主料:
高筋面粉，
300克，
黄油，
20克，
牛奶，
130克，
糖，
40克，
奶粉，
20克，
酵母，
1勺，
盐，
1/2勺，
鸡蛋，
1个
辅料:
豆沙适量，
蛋液适量豆沙面包的做法步骤
1.将油、牛奶、面粉、鸡蛋、糖、酵母、盐、糖放入面包桶中搅拌出膜。在发酵箱中放一杯热水发酵至两倍大
2.取出排气，将面团分成几个小面团，包入豆沙，擀开划几刀卷起来放在纸托内，继续发酵。
3.刷蛋液，烤箱预热175度，20分钟。
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烘焙 其他菜系 高筋面粉
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